タニタの社員食堂健康セミナー　
～メタボちゃんさようなら。500kcalまんぷく定食のコツに学ぶタニタ式5つの約束～
ライフサポートセンターしずおか主催、浜松市、社会福祉協議会、労働金庫、全労済等を後援に、７月２６日（土）浜松労政会館にて「タニタの社員食堂」健康セミナーを実施しました。（参加者106名）
講師は、株式会社タニタヘルスリンク　管理栄養士の松村えり子さんです。

このセミナーの人気度は衰えず、また市民のみなさんの「食と健康」への関心の深さから参加者募集と同時に多数の申し込みを頂き、開催日まで半月以上を残し募集要員を満たしてしまいました。会場の浜松労政会館の協力を得、スペースを最大まで広げ募集枠を４０名ほど拡大しましたが、何組かは断らざるを得ない状況でした。

セミナーの内容は、タニタが実践している健康づくりの方法、計ることで現状を把握し、目標を立て実践する方法。１食分５００㎉、塩分３ｇに抑え、満足感を感じてもらえるメニュー作りのコツ、外食メニューの選び方、嗜好品の適量などについて定量的に分かりやすく紹介いただきました。
講師からは『ヘルシーレシピのコツはカロリー、塩分を抑えたメニューと共に「主食・主菜・副菜」をバランスよく摂ること。時間を掛けしっかり「噛む」ための食材選び・調理の工夫。そして決めた目標は「継続する」ことが大切であり、それが確実に効果を得る方法である』と説明されました。セミナーで紹介された内容をできることから実施・継続するのがダイエットの近道のようです。

参加者は講師の説明を必死に記録し、説明の途中でも質問を投げかけ、またセミナー終了後も自身の日常生活を振り返り、効果的な運動の仕方や歯磨きのタイミング、適正な体脂肪率・・などについて熱心に尋ねていました。　
空調温度は最大限にセットしたものの、猛暑で室温が下がらず暑い中での受講お疲れさまでした。
ライフサポートセンターしずおか